Sursă: Punctul.ro
Resursele naturale ale pădurilor și munților Harghitei devin, în acest weekend, subiectul unui festival gastronomic și educativ la Gheorgheni. Evenimentul «Comorile Pădurii» se va desfășura în 28 și 29 august 2026, în curtea Centrului de Dezvoltare Rurală și în Parcul Municipal de Agrement, aducând împreună demonstrații, degustări și ateliere pentru vizitatori.
Citește și: Aeroporturile spaniole se pregătesc de grevă generală pe 11 noiembrie
Organizat pentru a doua oară, festivalul are ca scop promovarea utilizării responsabile a resurselor naturale, precum ciupercile, fructele de pădure, plantele medicinale și vânatul. Participanții vor putea degusta tocăniță de ciuperci, ciorbă de pește și preparate din păstrăv afumat, precum și dulceață de afine și clătite. Zona dedicată tradiției va include demonstrații de preparare a brânzei și degustări de produse lactate, într-un spațiu ce evidențiază viața de la stână.
Ce activități va include festivalul «Comorile Pădurii»?
Pe lângă degustări, vizitatorii vor putea participa la tururi de cules și identificare a ciupercilor, vizite ghidate în grădina de plante medicinale, prepararea vinului cu plante și realizarea de amestecuri de condimente. În plus, evenimentul va include încoronarea «Reginei Mierii» și un târg de produse locale.
- Festivalul are loc în perioada 28-29 august 2026, în Gheorgheni.
- Se va desfășura în curtea Centrului de Dezvoltare Rurală și în Parcul Municipal de Agrement.
- Participanții vor putea degusta preparate din ciuperci, pește și produse lactate tradiționale.
- Vor avea loc activități de cules, identificare și preparare a plantelor medicinale.
- Evenimentul promovează cunoștințele tradiționale și utilizarea durabilă a resurselor naturale.
Festivalul «Comorile Pădurii» se înscrie într-o serie de manifestări turistice din județul Harghita, menite să atragă familii și iubitori ai naturii. Organizatorii intenționează să continue promovarea gastronomiei locale și a tradițiilor, în contextul unui turism sustenabil și educativ.
Evenimentul a fost anunțat de Visit Harghita și Hargita Népe, fiind considerat o oportunitate de redescoperire a valorilor naturale și culturale ale zonei.