ro Ce ascunde fundul vaselor de gătit și de ce contează mai mult decât crezi Bucătăria modernă oferă o varietate de vase, dar cele mai bune alegeri se dovedesc adesea la ani după cumpărare, nu la prima utilizare.
O tigaie de fontă cumpărată acum poate fi folosită de copiii tăi, în timp ce o tigaie de inox aleasă fără criteriile potrivite poate ajunge la coș după câteva luni.
O oală sub presiune tefal poate transforma o rețetă care dura două ore într-o masă gata în treizeci de minute — dacă știi ce să cauți pe etichetă.
Materialul vasului: ce trebuie să știi despre fontă și inox Fierul turnat nu impresionează prin aspect, dar are avantaje importante.
O tigaie de fontă are un finisaj rugos, e grea și necesită îngrijire regulată — trebuie unsă cu ulei după fiecare spălare și ferită de detergenți agresivi.
Citește articolul complet pe Mureș Expres
Deschide articolul →