La Sighișoara, un fermier se dedică salvării rasei de găini Gât Golaș, un simbol al patrimoniului genetic românesc.Mircea Țânț, președintele Asociației Crescătorilor de Gât Golaș, luptă pentru a menține această rasă vie, în ciuda dificultăților întâmpinate.
Asociația pe care o conduce numără doar 48 de membri în întreaga țară, toți pasionați de această rasă unică, recunoscută și omologată internațional.Gât Golaș este considerată o pasăre de o valoare inestimabilă, dar care a fost lăsată de izbeliște de autorități.
Citește și: eXp România sărbătorește primul an de activitate: descoperă beneficiile rețelei pentru agenți
Rădăcini istorice și caracteristici
Chiar dacă rădăcinile genetice ale rasei se corelează cu vechea Persie, Gât Golaș de Transilvania își are originile în Transilvania istorică.În anul 1875, o femeie săsoaică din Dumbrăveni, împreună cu o nemțoaică din Albești, au prezentat aceste păsări la Expoziția de la Viena, unde au captat rapid atenția întregii Europe.
Pe lângă aspectul său neobișnuit, cu gâtul complet gol, Gât Golaș se dovedește a fi o opțiune excelentă pentru ferme.Această rasă se întreține ușor, iar puicuțele încep să ouă încă de la patru luni.Carnea sa este apreciată pentru calitatea și frăgezimea sa, fiind cunoscută pe plan internațional.