ro Înghețata, desertul preferat al lumii, a cucerit gusturile de-a lungul secolelor, fiind apreciată pentru varietatea de arome și tradiții.
În 2026, cea mai scumpă variantă include ingrediente precum trufe albe rare și foiță de aur comestibilă.
Producția industrială de înghețată în SUA a început în 1851, iar în prezent, aproximativ 90% dintre americani au în congelator cel puțin o porție.
Cea mai populară aromă rămâne vanilia, urmată de ciocolată, iar rețeta originală datează din 1665, fiind găsită într-o carte de rețete veche.
Curiozități despre istoria și aromele înghețatei Primele deserturi reci au apărut în China antică, unde nobilii consumau amestecuri de lapte și orez răcite cu zăpadă, iar romanii adunau zăpadă din Alpi pentru răcirea băuturilor.
Citește articolul complet pe Mureș Expres
Deschide articolul →