În perioada 25-27 septembrie, mai multe ferme, gospodării și producători locali din Harghita vor fi deschise publicului pentru vizitare, în cadrul proiectului Open Farm.
Acțiunea face parte din pregătirile pentru anul viitor, când județul va deveni Regiune Gastronomică a Europei.
Proiectul, susținut de Visit Harghita, urmărește să apropie publicul de viața rurală, de gusturile locale și de agricultura sustenabilă.
Porți deschise și sistem de clasificare pentru unitățile gastronomice Participanții vor putea descoperi activitatea zilnică a fermelor, vor avea ocazia să interacționeze cu producătorii și să deguste produse locale.
În total, 33 de ferme și gospodării vor fi centre de vizitare, dintre care 15 vor avea porțile deschise pentru public.
Citește articolul complet pe Mureș Expres
Deschide articolul →