ro Un nutriționist explică de ce fructele nu îngrașă mai mult în funcție de conținutul de carbohidrați la 100 de grame.
Nu există fructe interzise, ci doar cantitatea consumată în total.
Autorul articolului subliniază că raționamentul simplist, conform căruia fructele mai dulci sunt mai rele, nu are fundament practic.
De exemplu, dacă mănânci 300 de grame de mere cu 10% carbohidrați și 200 de grame de cireșe cu 15%, aportul de carbohidrați este egal, adică 30 de grame.
De ce conținutul de carbohidrați nu determină dacă fructele sunt rele Potrivit specialistului, totul depinde de gramajul total și de echilibrul în dietă.
Citește articolul complet pe Mureș Expres
Deschide articolul →